Ta wieloskładnikowa pozycja to jedna z najbardziej popularnych form sushi dostępnych w Europie, Polsce i wszędzie po za Japonią (gdzie futomaki są znacznie mnie popularne). Oczywiście są dostępne we wszystkich naszych restauracjach (Wrocław).
Sushi to przede wszystkim ryż i jego połączenie z innymi składnikami. Futomaki to krążki wypełnione ryżem, rybami i warzywami oraz owinięte w sprasowane i prażone wodorosty nori.
太巻
futomaki w japonii
Sushi w Japonii jest to głównie hosomaki i nigiri, futomaki to zdecydowana rzadkość i jest czasem spotykana w bardziej młodzieżowych miejscach lub restauracjach typu kaiten. Taka forma sushi przyjęła się bardzo dobrze wszędzie po za Japonią, nie tylko ze względu na smak, ale również prezentację i liczbę pysznych składników.
WIĘCEJ
częste
pytania
Na ile sztuk pocięte są futomaki?
Futomaki cięte są na 6 kawałków sushi, w zależności od restauracji odcinane są również krańcowe kawałki.
KILKA NASZYCH PROPOZYCJI
najlepsze futomaki Wrocław
Futomaki Filadelfia
Klasyka neo sushi, łosoś , awokado, kremowy serek, ogórek.
6 szt. Filadelfia (łosoś, awokado, serek, ogórek).
Futomaki Pieczony Łosoś
Lekko słodki łosoś z awokado, ogórkiem i tykwą.
6 szt. Pieczony łosoś (łosoś, awokado, tykwa, mayo, ogórek, sos kabayaki, migdały)
Futomaki Ebi Ten
Krewetka w tempurze z pieczonym łososiem i mango.
6 szt. Krewetka w tempurze z łososiem (krewetka w tempurze, łosoś, mayo, mango, ogórek, sos kabayaki, migdały).
Futomaki Vege Yasai
Warzywna propozycja z papryką w tempurze i mango.
6 szt. VEGE Yasai (tykwa i papryka w tempurze, ogórek, mango, sriracha, szczypior).
Futomaki Węgorz z tykwą w tempurze
Węgorz smakuje wyśmienicie w połączeniu z kanpyo i to jeszcze w tempurze.
6 szt. Węgorz z tykwą (węgorz, tykwa w tempurze, awokado, mayo, ogórek, sos kabayaki, sezam).
Futomaki Łosoś w panko
Delikatny łosoś w panierce panko z ogórkiem.
6 szt. Łosoś w panko (łosoś, panko, ogórek, szczypior, spicy mayo).
Futomaki Tuna x Mango
Tuńczyk, świeże mango, lekko pikantne japaleno.
6 szt. Tuńczyk z mango (tuńczyk, mango, jalapeno, ogórek, mayo).
Futomaki Krab
Rolka z sałatką z paluszka krabowego surimi.
6 szt. Krab (paluszek krabowy, ogórek, mayo, por, sriracha).